2018年11月13日
素食不會有三高嗎
三個高沒有辦法中老年的話題。為了避免糖尿病、高血壓和高血脂，越來越多的人決定完全與肉類決裂，提倡素食是健康的。這真的是正確的做法嗎?
想要好吃又送人有面子的英記餅家的杏仁餅絕對是你的首選，有著傳承地道風味的英記餅家伴手禮有著適合高血糖老人吃的海藻糖杏仁餅做手信，對於總是嚷嚷著要減肥又控制不住口服的人在適合不過，天然糖類的海藻糖加入其中不單不會有單單的感覺，還適合年紀大的長者食用。素食不會有三高嗎?素食能治便秘嗎?素食者可以健康長壽嗎?對不起,結果可能會讓你失望的。
據報道，湖北省一位素食近30年的妻子洗澡後不小心滑倒在地，造成骨折。經醫院檢查發現，老年婦女的骨質疏松一直很嚴重，最後只能用人工關節代替，否則隨時會危及生命。
這已經不是第一次了。86歲的劉婆婆,不沾葷腥20年。最近，當我活躍的時候，我閃著光，所以我不能因為疼痛而下床。檢查發現老年人胸椎全部12個節段均有壓縮性骨折。
是的，我們一直建議節食，但很多人不小心吃了太多，從一個極端轉移到另一個極端：變得完全幹淨。
對此,中國疾病預防控制中心營養與食品安全有關專家指出:
中國老年人的營養狀況令人擔憂，一半以上的老年人存在營養不良風險。根據國際營養不良篩查標准，對北京、上海、廣州、重慶、成都等5個城市65歲以上老年人的營養狀況進行了調查，發現50%以上的老年人存在營養不良風險。
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而不是一個科學的最重要的一個原因引起老年人營養不良。
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タグ ：素食
2014年12月29日
長女一家が
１ヶ月と２週間ぶりの、開放感。
朝、起きても、頭に乗った漬物石はなく、血液はさらさら、血管に何の突起物も感じず流れている。
赤ん坊の簡易ベッドを片付けながら、まるで入院患者が退院した後の、病室清掃気分。
あちこちに踏みつけられた雑草や、ゴミや、靴の片方だけが落ちている、
地響きとともに健康食品、戦車が通り抜けた跡のよう。
長女一家が、お婿さんの実家に里帰り。
戦車まるごと、瞬間移動。
こちらは開放感だが、あちらのお家は大変だろうなあ・・・。
お気の毒・・・。
わぁわぁ、きゃあきゃあ言って喜ぶのは最初のあたりだけ。
運動会の一周目トラック。
あちらは、去年は長男さんご一家も帰省されたらしいが、
「今回はどうなの？」と長女に尋ねると、「来ないかも知れないらしい」との返事。
そりゃあそうだろうなあ。
長男一家は、遠方に住む、幼児一人と若夫婦。
次男一家は、これまた遠方に住む、乳幼児２人と若夫婦。（長女のお婿さんは、次男）
近くには、近距離のところに嫁いだお姉さん（子供は幼児２人）が住むculturelle益生菌。
日ごろは、リタイアされたご夫婦だけの静かな暮らし。
そこへ、芋の子をごった返したような乳幼児とりまぜた、ごった煮状態での年末年始。
台所、大変だろう。
あちらのおかあさん、目が回るだろう。
食堂、全員、揃って食べることが出来るのだろうか？
お風呂の順番は？
最後の人は、お湯の状態は？ （量、質、温度。いっそシャワーで。温もれないけれど）
お年寄りが同居していないから、まだマシだ。
若い、熱い、次から次へと起こる用事で、熱気と混沌の、ごった返し。
そうやって親きょうだいを巻き込んで、子育てしていく。
いちいち気を使っていては、やっていられない。
一人で抱え込んで頑張っても、パンクする。
自分もずいぶん、助けてもらった。
直接、手助けできないお年寄り（曾祖母）は、子育ての足を引っ張らないよう、自分の健康に気をつける。
各自、自分の持ち場を守り電動桌、役割を果たす。
お正月には、またまた民族大移動。
どしんどしんと、大地響き。
それぞれの核家族が子供や孫たちを引き連れて大集合の、大家族。
長男のヨメだけが、しんどい思いをするのではなく、
各世帯、負担が軽いようにしなければ、持たない、続かない、維持できない。
地方（親元）と都市部（子世帯の勤務・通学地）のパイプやバランス、役割分担。
辛い想いをしてきた、上の世代の人々の経験を、知恵を絞ってプラスに転化させるのが理想だ。
降って湧いたような妙案は存在せず、試行錯誤するしかない。
リタイアすると、親元に帰る人も、ちらほら見かける。
が、仕事や子育てのために住んでいた、現役時代に自分が生活していた地をすぱっと切るのではなく、親元と行ったり来たり。
ただし、年とともに、体力や気力、経済力が持たなくなり、どちらか一方になることが予想される。
そこで、子供たちに、いかにバトンタッチするか。
まったくバトンタッチできすに、そこで断ち切れてしまう場合もある。
有形・無形ともに、継承は、困難を極める。
自分の想いと子供世代の想いは、別であることが多い。
都市部では、一代一代、消滅してき、また新しい一代が生まれ、誕生、消滅が繰り返される。
そこに続くものは、血だけか。（血が続かないこともある）
お墓の継承さえ、切ろうとする動きもある。
子供や孫を可愛がるのは、ペットを可愛がるのと訳が違う。
かといって、自己犠牲までして見返りを求めるのは、理想に反する。
虐待を受けて育った子供は、また虐待を繰り返す傾向にあるらしい。
それと反対に、愛されて受け入れられて育った子供は、同じように人を愛する心が育まれているように思う。
が、無条件に溺愛するあまりに、距離感を保てず、お互いのためにならない親子もいる。
あまりたいして何も考えずに康泰領隊、理想的な家族もいるし、
考えたからって、どうなるってものでもない。
なるようになる、ってこと。
で、怒涛の如き過ぎ去った、この１ヶ月半。
自分の時間が持てないということは、河童のアタマのお皿が干からびる、ということだ。
ぺきぺき、ひび割れしそうではあったが、どうにか持った。
ひとつひとつの事柄をクリアして、次に移る。
さあ、また次のステップが待っている。
それまで、ちょっとサボっておこう。
朝、起きても、頭に乗った漬物石はなく、血液はさらさら、血管に何の突起物も感じず流れている。
赤ん坊の簡易ベッドを片付けながら、まるで入院患者が退院した後の、病室清掃気分。
あちこちに踏みつけられた雑草や、ゴミや、靴の片方だけが落ちている、
地響きとともに健康食品、戦車が通り抜けた跡のよう。
長女一家が、お婿さんの実家に里帰り。
戦車まるごと、瞬間移動。
こちらは開放感だが、あちらのお家は大変だろうなあ・・・。
お気の毒・・・。
わぁわぁ、きゃあきゃあ言って喜ぶのは最初のあたりだけ。
運動会の一周目トラック。
あちらは、去年は長男さんご一家も帰省されたらしいが、
「今回はどうなの？」と長女に尋ねると、「来ないかも知れないらしい」との返事。
そりゃあそうだろうなあ。
長男一家は、遠方に住む、幼児一人と若夫婦。
次男一家は、これまた遠方に住む、乳幼児２人と若夫婦。（長女のお婿さんは、次男）
近くには、近距離のところに嫁いだお姉さん（子供は幼児２人）が住むculturelle益生菌。
日ごろは、リタイアされたご夫婦だけの静かな暮らし。
そこへ、芋の子をごった返したような乳幼児とりまぜた、ごった煮状態での年末年始。
台所、大変だろう。
あちらのおかあさん、目が回るだろう。
食堂、全員、揃って食べることが出来るのだろうか？
お風呂の順番は？
最後の人は、お湯の状態は？ （量、質、温度。いっそシャワーで。温もれないけれど）
お年寄りが同居していないから、まだマシだ。
若い、熱い、次から次へと起こる用事で、熱気と混沌の、ごった返し。
そうやって親きょうだいを巻き込んで、子育てしていく。
いちいち気を使っていては、やっていられない。
一人で抱え込んで頑張っても、パンクする。
自分もずいぶん、助けてもらった。
直接、手助けできないお年寄り（曾祖母）は、子育ての足を引っ張らないよう、自分の健康に気をつける。
各自、自分の持ち場を守り電動桌、役割を果たす。
お正月には、またまた民族大移動。
どしんどしんと、大地響き。
それぞれの核家族が子供や孫たちを引き連れて大集合の、大家族。
長男のヨメだけが、しんどい思いをするのではなく、
各世帯、負担が軽いようにしなければ、持たない、続かない、維持できない。
地方（親元）と都市部（子世帯の勤務・通学地）のパイプやバランス、役割分担。
辛い想いをしてきた、上の世代の人々の経験を、知恵を絞ってプラスに転化させるのが理想だ。
降って湧いたような妙案は存在せず、試行錯誤するしかない。
リタイアすると、親元に帰る人も、ちらほら見かける。
が、仕事や子育てのために住んでいた、現役時代に自分が生活していた地をすぱっと切るのではなく、親元と行ったり来たり。
ただし、年とともに、体力や気力、経済力が持たなくなり、どちらか一方になることが予想される。
そこで、子供たちに、いかにバトンタッチするか。
まったくバトンタッチできすに、そこで断ち切れてしまう場合もある。
有形・無形ともに、継承は、困難を極める。
自分の想いと子供世代の想いは、別であることが多い。
都市部では、一代一代、消滅してき、また新しい一代が生まれ、誕生、消滅が繰り返される。
そこに続くものは、血だけか。（血が続かないこともある）
お墓の継承さえ、切ろうとする動きもある。
子供や孫を可愛がるのは、ペットを可愛がるのと訳が違う。
かといって、自己犠牲までして見返りを求めるのは、理想に反する。
虐待を受けて育った子供は、また虐待を繰り返す傾向にあるらしい。
それと反対に、愛されて受け入れられて育った子供は、同じように人を愛する心が育まれているように思う。
が、無条件に溺愛するあまりに、距離感を保てず、お互いのためにならない親子もいる。
あまりたいして何も考えずに康泰領隊、理想的な家族もいるし、
考えたからって、どうなるってものでもない。
なるようになる、ってこと。
で、怒涛の如き過ぎ去った、この１ヶ月半。
自分の時間が持てないということは、河童のアタマのお皿が干からびる、ということだ。
ぺきぺき、ひび割れしそうではあったが、どうにか持った。
ひとつひとつの事柄をクリアして、次に移る。
さあ、また次のステップが待っている。
それまで、ちょっとサボっておこう。
